產(chǎn)品中心
β-羥基-β-甲基丁酸鈣
基本信息
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分子式 |
C10H18O6Ca ·H2O |
分子量 |
292.0 |
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CAS |
135236-72-5 |
保質(zhì)期 |
24個(gè)月 |
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執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
USP、衛(wèi)生部公告2011年第1號(hào)公告 |
包裝規(guī)格 |
定制化包裝 |
產(chǎn)品特性
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本品是以次氯酸鈉、二丙酮醇、鹽酸、乙酸乙酯、乙醇、氫氧化鈣為主要原料，經(jīng)氧化合成、酸化、萃取、中和反應(yīng)、離心、干燥等工藝步驟后生產(chǎn)而成。HMB鈣為白色粉末，具有溫和的特有氣味，流動(dòng)性好，溶于水，水溶液呈弱堿性，經(jīng)3個(gè)月的加速實(shí)驗(yàn)測(cè)試和室溫 12個(gè)月的長(zhǎng)期實(shí)驗(yàn)測(cè)試顯示，HMB鈣穩(wěn)定性好，在長(zhǎng)期保存中含量始終保持穩(wěn)定。研究顯示，含HMB鈣的水溶液經(jīng)過(guò)121℃，20min滅菌后含量沒(méi)有衰減，并且該溶液在常溫存儲(chǔ)24個(gè)月后HMB含量依然穩(wěn)定。不難看出，HMB鈣具有良好的耐熱穩(wěn)定性。 |
產(chǎn)品功效
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HMB能促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)，減少肌肉流失，增強(qiáng)肌肉力量和延緩肌肉疲勞。對(duì)HMB在人體內(nèi)的作用機(jī)制進(jìn)行了廣泛的研究，目前已明確的功效為： 1、HMB激活哺乳動(dòng)物類mTOR途徑和增加IGF-1表達(dá)，增加肌肉蛋白合成； 2、HMB 抑制泛素-蛋白酶通路的表達(dá)和活性，抑制肌肉蛋白質(zhì)降解； 3、HMB通過(guò)降低半胱天冬酶活性，減輕分解代謝過(guò)程中的細(xì)胞凋亡，從而抑制肌肉蛋白降解； 4、HMB減輕全身慢性炎癥； 5、HMB增加衛(wèi)星細(xì)胞活性，增強(qiáng)肌肉再生能力。 |
產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)-輕工標(biāo)準(zhǔn)
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項(xiàng)目 |
指標(biāo) |
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色澤 |
白色粉末 |
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β-羥基-β-甲基丁酸（g/100g） |
77~82 |
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鈣（g/100g） |
12~16 |
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水分，% |
5~7.5 |
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重金屬(以Pb計(jì))，(mg/kg)* |
≤10.0 |
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總砷（以As計(jì)）(mg/kg)* |
≤0.1 |
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鉛（以Pb計(jì)）(mg/kg)* |
≤3.0 |
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鎘(以Cd計(jì)) (mg/kg)* |
≤0.1 |
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汞(以Hg計(jì)) (mg/kg)* |
≤0.1 |
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菌落總數(shù)/(cfu/g)* |
≤1000 |
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霉菌和酵母菌(cfu/g)* |
≤50.0 |
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大腸菌群/(cfu/g)* |
不得檢出 |
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致病菌(沙門氏菌,金黃色葡萄球菌)* |
不得檢出 |
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*USP標(biāo)準(zhǔn)要求 |
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產(chǎn)品使用范圍
β-羥基-β-甲基丁酸鈣的使用依據(jù)請(qǐng)參照衛(wèi)生部公告2011年第1號(hào)公告及2017年7號(hào)公告要求,使用量≤3克/天,使用范圍: 飲料、乳及乳
制品、可可制品、巧克力及巧克力制品、糖果、烘焙食品、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品但不包括嬰幼兒食品.
友維生物
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