西蘭花種子水提物
產(chǎn)品描述-Production Description
本品是以西蘭花種子經(jīng)熱水提取、固液分離、濃縮、噴霧干燥而成,產(chǎn)品呈白色至黃褐色.
產(chǎn)地&品牌- Origin Brand
美國(guó)&Brassica
產(chǎn)品特性-Product Features
因?yàn)槲魈m花種子水提物中主要成分為蘿卜硫苷,蘿卜硫苷在在高溫、PH小于6的酸性環(huán)境、光照,VC條件下容易降解。
產(chǎn)品功能-Production Function
(1)通過調(diào)節(jié)致癌物代謝酶和阻斷誘變劑的作用來進(jìn)行DNA保護(hù);
(2)抑制細(xì)胞增殖和誘導(dǎo)凋亡,從而延緩或消除起始的,轉(zhuǎn)化的和/或腫瘤細(xì)胞的克隆擴(kuò)增;
(3)抑制新血管發(fā)生,良性腫瘤進(jìn)展到惡性腫瘤和轉(zhuǎn)移形成腫瘤治療藥物。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)-Quality Standard
項(xiàng)目 |
指標(biāo) |
Appearance |
Off-white to tan powder |
odd |
Mild and somewhat characteristic of broccoli |
Particle size |
≥98% through 40-mesh US |
Glucoraphanin |
NLT 13.0 % |
Moisture |
LT 8.0 % |
Arsenic (As) |
LT 1.0 ppm |
Lead (Pb) |
LT 1.0 ppm |
Cadmium (Cd) |
LT 0.5ppm |
Mercury (Hg) |
LT 0.5 ppm |
Total Aerobic Colony Count |
NMT 3,000 cfu/g |
Yeast & Mold |
NMT 100 cfu/g |
Coliforms |
Negative (LT 5 cfu/g) |
E. coli |
Negative (LT 5 cfu/g) |
Salmonella |
Negative |
Staph. aureus |
Negative (LT 10 cfu/g) |
建議用量-Recommended Intake
根據(jù)衛(wèi)生部2017年7號(hào)公告規(guī)定,食用量≤1.8克/天,使用范圍不包括嬰幼兒食品
包裝-Packing
10kg/袋,按客戶需求
儲(chǔ)存條件-Storage
儲(chǔ)存在陰涼、干燥、通風(fēng)好的環(huán)境中溫度不超過25 ℃,相對(duì)濕度低于65%。
產(chǎn)品保質(zhì)期-Shelf Life
36個(gè)月