產(chǎn)品中心
NHU VA配油1.0M-2_WPS圖片.jpg
基本信息
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分子式 |
C22H32O2 |
分子量 |
328.49 |
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CAS |
127-47-9 |
保質(zhì)期 |
2年 |
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執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
GB26687-2011 |
包裝規(guī)格 |
5kg/桶 |
產(chǎn)品特性
維生素A醋酸酯油是以VA醋酸酯晶體為原料經(jīng)過于大豆油或其他植物油為載體稀釋的一種淡黃色油狀溶液，無臭每克含有100萬VA，經(jīng)過嚴(yán)密配方設(shè)計(jì)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，不溶于水，易溶于植物油、溶于乙醚、乙醇、氯仿，適合于軟膠囊、油脂類產(chǎn)品中作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用。
產(chǎn)品功能
作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑，缺乏維生素A，可引起夜盲癥，間接影響上皮細(xì)胞保護(hù)及防止感染的作用，以及粘膜表皮角化、骨變化、神經(jīng)變性和生長發(fā)育停止， 同時(shí)對精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的，維生素A還是丘腦、腦垂體等重要內(nèi)分泌激素的營養(yǎng)成分。當(dāng)其不足時(shí)，不能卵巢發(fā)出正常的分泌激素的指令，致使卵巢功能低下，男性激素相對增加，皮膚容易長粉刺，影響皮膚的美觀，同時(shí)有助于免疫系統(tǒng)功能正常和袪除老年班的功效。
產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
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項(xiàng)目 |
指標(biāo) |
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維生素A含量(IU/g) |
≥1000000.00 |
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過氧化值（meq/kg） |
≤ 5.0 |
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酸價(jià)(mgKOH/kg) |
≤ 1.0 |
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鉛(mg/kg) |
≤ 2.0 |
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砷(mg/kg) |
≤ 1.0 |
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重金屬(mg/kg) |
≤ 5 |
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菌落總數(shù)(CFU/g) |
≤ 1000 |
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霉菌及酵母菌(CFU/g) |
≤ 1000 |
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大腸菌群(MPN/g) |
≤ 100 |
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沙門氏菌 |
不得檢出 |
產(chǎn)品適用范圍
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食品分類號 |
食品類別名稱 |
使用量 |
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01.01.03 |
調(diào)制乳 |
600 μg/kg ~ 1000 μg/kg |
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01.03.02 |
調(diào)制乳粉(兒童用乳粉和孕產(chǎn)婦用乳粉除外) |
3000 μg/kg ~ 9000 μg/kg |
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調(diào)制乳粉(僅限兒童用乳粉) |
1200 μg/kg ~7000 μg/kg |
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調(diào)制乳粉(僅限孕產(chǎn)婦用乳粉) |
2000 μg/kg ~ 10000 μg/kg |
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02.01.01.01 |
植物油 |
4000 μg/kg ~ 8000 μg/kg |
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02.02.01.02 |
人造黃油及其類似制品 |
4000 μg/kg ~ 8000 μg/kg |
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03.01 |
冰淇淋類、雪糕類 |
600 μg/kg ~ 1200 μg/kg |
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04.04.01.07 |
豆粉、豆?jié){粉 |
3000 μg/kg ~ 7000 μg/kg |
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04.04.01.08 |
豆?jié){ |
600 μg/kg ~ 1400 μg/kg |
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06.02.01 |
大米 |
600 μg/kg ~ 1200 μg/kg |
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06.03.01 |
小麥粉 |
600 μg/kg ~ 1200 μg/kg |
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06.06 |
即食谷物，包括輾軋燕麥（片） |
2000 μg/kg ~ 6000 μg/kg |
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07.02.02 |
西式糕點(diǎn) |
2330 μg/kg ~ 4000 μg/kg |
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07.03 |
餅干 |
2330 μg/kg ~ 4000 μg/kg |
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14.03.01 |
含乳飲料 |
300 μg/kg ~ 1000 μg/kg |
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14.06 |
固體飲料 |
4000 μg/kg ~ 17000 μg/kg |
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16.01 |
果凍 |
600 μg/kg ~ 1000 μg/kg |
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16.06 |
彭化食品 |
600 μg/kg ~ 1500 μg/kg |
*特殊膳食用食品（13.0類）保健食品、備案制產(chǎn)品請參照各自對應(yīng)的產(chǎn)品類別相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行添加。
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