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圖片名稱

DL-α-生育酚醋酸酯


基本信息

分子式

C31H52O3

分子量

472.75

CAS

59-02-9

保質(zhì)期

3

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

GB14756-2010

包裝規(guī)格

20kg/

產(chǎn)品特性

本品由三甲基氫醌與異植物醇為原料,經(jīng)過化學(xué)合成制得,產(chǎn)品呈淡黃色,澄清的油狀液體,幾乎無臭,相對(duì)密度0.957,凝固點(diǎn)-27.5,沸點(diǎn)200-250,折射率1.495-1.4972。易溶于氯仿、乙醚、丙酮和植物油,溶于醇,不溶于水。耐熱性較好,遇光可被氧化,色澤變深,在酸敗脂肪,鉛或鐵鹽存在的情況下很容易被氧化,受紫外線照射後會(huì)分解。

產(chǎn)品功能

作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,及抗氧化劑,它具有以下功能:

維生素E具有抗氧化的作用,可保護(hù)維生素A、維生素C及不飽和脂肪酸免受氧化。維生素E與硒具有協(xié)同作用。盡管維生素E可促進(jìn)大白鼠的生殖能力,但人的生殖功能是否受維生素E的影響目前尚沒有充分的證據(jù)。

1、作為抗氧化劑用,且其因?yàn)榭山邮苎?,維他命E有助於防止多元不飽和脂肪酸及磷脂值被氧化,故可維持細(xì)胞膜的完整性;.防止血液中的過氧化脂質(zhì)增多。

2、降低罹患心臟疾病、冠狀動(dòng)脈疾病的發(fā)生率;.維他命E是一自由基,可加強(qiáng)體內(nèi)的免疫反應(yīng)。

3、防止血小版過度凝集的作用。

4、增進(jìn)紅血球膜安定及紅血球的合成。

5、減少因空氣污染引起的效應(yīng),進(jìn)而使肺臟的傷害降低。

6、持細(xì)胞呼吸。

7、減少老人斑的沉積。

產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

項(xiàng)目

指標(biāo)

維生素E含量(w/%)

96~102

酸度試驗(yàn)

通過試驗(yàn)

重金屬(以Pb計(jì)), mg/kg

≤ 10.0

菌落總數(shù)(CFU/g)

≤ 1000

霉菌及酵母菌(CFU/g)

≤ 100

大腸菌群(MPN/g)

≤ 0.3

產(chǎn)品使用范圍-以營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

食品分類號(hào)

食品類別名稱

使用量

01.01.03

調(diào)制乳粉

12 mg/kg ~ 50 mg/kg

 

01.03.02

調(diào)制乳粉(兒童用乳粉和孕產(chǎn)婦用乳粉除外)

100 mg/kg ~ 310 mg/kg

調(diào)制乳粉(僅限兒童用乳粉)

10 mg/kg ~ 60 mg/kg

調(diào)制乳粉(僅限孕產(chǎn)婦用乳粉)

32 mg/kg ~ 156 mg/kg

02.01.01.01

 植物油

100 mg/kg ~ 180 mg/kg

02.02.01.02

人造黃油及其類似制品

100 mg/kg ~ 180 mg/kg

04.04.01.07

豆粉、豆?jié){粉

30 mg/kg ~ 70 mg/kg

04.04.01.08

豆?jié){

5 mg/kg ~ 15 mg/kg

05.02.01

膠基糖果

1050 mg/kg ~ 1450 mg/kg

06.06

即食谷物,包括輾軋燕麥(片)

50 mg/kg ~ 125 mg/kg

14.0

飲料類(除14.01,14.06涉及品種除外)

10 mg/kg ~ 40 mg/kg

14.06

固體飲料

76 mg/kg ~ 180 mg/kg

16.01

果凍

10 mg/kg ~ 70 mg/kg

*特殊膳食用食品(13.0類)保健食品、備案制產(chǎn)品請(qǐng)參照各自對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品類別相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行添加,同時(shí)關(guān)注國(guó)家相關(guān)部門新法規(guī)公告關(guān)于新增

或擴(kuò)項(xiàng)說明.