VA醋酸酯1Mill. IU/g
基本信息分子式C22H32O2分子量328.49CAS127-47-9保質(zhì)期2年執(zhí)行標準GB26687-2011包裝規(guī)格5kg桶產(chǎn)品特性維生素A醋酸酯油是以VA醋酸酯晶體為原料經(jīng)過于大豆油或其他植物油為載體稀釋的一種淡黃色油狀溶液,無臭每克含有100萬VA,經(jīng)過嚴密配方設(shè)計產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,不溶于水,易溶于植物油、溶于乙醚、乙醇、氯仿,適合于軟膠囊、油脂類產(chǎn)品中作為營養(yǎng)強化劑使用。產(chǎn)品功能作為營養(yǎng)強化劑,缺乏維生素A,可引起夜盲癥,間接影響上皮細胞保護及防止感染的作用,以及粘膜表皮角化、骨變化、神經(jīng)變性和生長發(fā)育停止,同時對精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的,維生素A還是丘腦、腦垂體等重要內(nèi)分泌激素的營養(yǎng)成分。當其不足時,不能卵巢發(fā)出正常的分泌激素的指令,致使卵巢功能低下,男性激素相對增加,皮膚容易長粉刺,影響皮膚的美觀,同時有助于免疫系統(tǒng)功能正常和袪除老年班的功效。產(chǎn)品質(zhì)量標準項目指標維生素A含量IUg≥1000000.00過氧化值(meqkg)≤5.0酸價mgKOHkg≤1.0鉛mgkg≤2.0砷mgkg≤1.0重金屬mgkg≤5菌落總數(shù)CFUg≤1000霉菌及酵母菌CFUg≤1000大腸菌群MPNg≤100沙門氏菌不得檢出產(chǎn)品適用范圍食品分類號食品類別名稱使用量01.01.03調(diào)制乳600μgkg~1000μgkg01.03.02調(diào)制乳粉兒童用乳粉和孕產(chǎn)婦用乳粉除外3000μgkg~9000μgkg調(diào)制乳粉僅限兒童用乳粉1200μgkg~7000μgkg調(diào)制乳粉僅限孕產(chǎn)婦用乳粉2000μgkg~10000μgkg02.01.01.01植物油4000μgkg~8000μgkg02.02.01.02人造黃油及其類似制品4000μgkg~8000μgkg03.01冰淇淋類、雪糕類600μgkg~1200μgkg04.04.01.07豆粉、豆?jié){粉3000μgkg~7000μgkg04.04.01.08豆?jié){600μgkg~1400μgkg06.02.01大米600μgkg~1200μgkg06.03.01小麥粉600μgkg~1200μgkg06.06即食谷物,包括輾軋燕麥(片)2000μgkg~6000μgkg07.02.02西式糕點2330μgkg~4000μgkg07.03餅干2330μgkg~4000μgkg14.03.01含乳飲料300μgkg~1000μgkg14.06固體飲料4000μgkg~17000μgkg16.01果凍600μgkg~1000μgkg16.06彭化食品600μgkg~1500μgkg*特殊膳食用食品(13.0類)保健食品、備案制產(chǎn)品請參照各自對應(yīng)的產(chǎn)品類別相關(guān)標準要求進行添加。