產(chǎn)品中心
VD3-100-CWS
基本信息
分子式 |
C27H44O |
分子量 |
384.64 |
CAS |
67-97-0 |
保質(zhì)期 |
2年 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
GB26687-2011 |
包裝規(guī)格 |
25kg/箱 |
產(chǎn)品特性
本品以維生素D3為原料,以阿拉伯膠、蔗糖、辛烯基琥珀酸淀粉鈉、麥芽糊精等為載體通過雙層包埋技術(shù)生產(chǎn)而制,產(chǎn)品呈白色,流動性粉末。由于能快速完全均勻分散在冷水體系中,因此應(yīng)用在含乳和其它液體體系中,并可以在較長的時間內(nèi)保持穩(wěn)定.在中性及堿性條件下耐高溫和氧化,在酸性條件下逐漸分解破壞. |
產(chǎn)品功能
作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑,它具有以下功能: 1、提高機(jī)體對鈣、磷的吸收,使血漿鈣和血漿磷的水平達(dá)到飽和程度。 2、促進(jìn)生長和骨骼鈣化,促進(jìn)牙齒健全; 3、通過腸壁增加磷的吸收,并通過腎小管增加磷的再吸收; 4、維持血液中檸檬酸鹽的正常水平; 5、防止氨基酸通過腎臟損失。 |
產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
項目 |
指標(biāo) |
VD3含量(IU/g) |
≥100000.00 |
干燥失重,w/% |
≤ 6.0 |
鉛(Pb)(mg/kg) |
≤ 2.0 |
砷(mg/kg) |
≤ 1.0 |
重金屬(以Pb計), mg/kg |
≤ 10.0 |
菌落總數(shù)(CFU/g) |
≤ 1000.00 |
霉菌及酵母菌(CFU/g) |
≤ 100.0 |
大腸菌群(MPN/g) |
≤ 3.0 |
沙門氏菌 |
不得檢出 |
金黃色葡萄球菌 |
不得檢出 |
產(chǎn)品使用范圍-以營養(yǎng)強(qiáng)化劑
食品分類號 |
食品類別名稱 |
使用量 |
01.01.03 |
調(diào)制乳粉 |
10 μg/kg ~ 40 μg/kg |
01.03.02 |
調(diào)制乳粉(兒童用乳粉和孕產(chǎn)婦用乳粉除外) |
63 μg/kg ~ 125μg/kg |
調(diào)制乳粉(僅限兒童用乳粉) |
20 μg/kg ~ 112 μg/kg |
|
調(diào)制乳粉(僅限孕產(chǎn)婦用乳粉) |
23 μg/kg ~ 112 μg/kg |
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02.02.01.02 |
人造黃油及其類似制品 |
125 μg/kg ~ 156 μg/kg |
03.01 |
冰淇淋類、雪糕類 |
10 μg/kg ~ 20 μg/kg |
04.04.01.07 |
豆粉、豆?jié){粉 |
15 μg/kg ~ 60 μg/kg |
04.04.01.08 |
豆?jié){ |
3 μg/kg ~ 15 μg/kg |
06.05.02.03 |
藕粉 |
50 μg/kg ~ 100 μg/kg |
06.06 |
即食谷物,包括輾軋燕麥(片) |
12.5 μg/kg ~ 37.5 μg/kg |
07.03 |
餅干 |
16.7 μg/kg ~ 33.3 μg/kg |
07.05 |
其他焙烤食品 |
10 μg/kg ~ 70 μg/kg |
14.02.03 |
果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵型產(chǎn)品等) |
2 μg/kg ~ 10 μg/kg |
14.03.01 |
含乳飲料 |
10 μg/kg ~ 40 μg/kg |
14.04.02.02 |
風(fēng)味飲料 |
2 μg/kg ~ 10 μg/kg |
14.06 |
固體飲料 |
10 μg/kg
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