產(chǎn)品中心
L-天門冬氨酸
基本信息
分子式 |
C4H7NO4 |
分子量 |
133.10 |
CAS |
56-84-8 |
保質(zhì)期 |
2年 |
執(zhí)行標準 |
AJI92/FCC |
包裝規(guī)格 |
25kg/袋 |
產(chǎn)品特性
本品是以合成法主要是 1、以馬來酸或富馬酸或它們的酯為原料,在加壓下用氨處理,然后水解。較容易合成得到外消旋天冬氨酸,但至今還沒有理想的拆分外消旋體的方法。 2、發(fā)酵法在酶作用下,將富馬酸與氨加成,可高收率地得到產(chǎn)品。采用這種方法只生成左旋體,收率高,因此是工業(yè)生產(chǎn)的主要方法。 產(chǎn)品呈白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25℃時微溶于水(0.5%),易溶于稀酸和氫氧化鈉溶液中,不溶于乙醇、乙醚、加熱至270℃分解,等電點2.77,其比旋度與所溶的溶劑有關(guān)。在酸溶液中為右旋,堿溶液中為左旋,水溶液中為右旋。[α]25D+5.05 (C=0.5-2.0 g/ml, H2O)。 |
產(chǎn)品功效
L-天門冬氨酸對成人是非必需氨基酸。 1、氨基酸類藥.可用作解毒劑、肝功能促進劑和疲勞消除劑,它是一種a-氨基酸,天冬氨酸的L-異構(gòu)物是20種蛋白胺基酸之一,即蛋白質(zhì)的構(gòu)造單位。它的密碼子是GAU和GAC。它與谷氨酸同為酸性氨基酸。天冬氨酸普遍存在于生物合成作用中。它是生物體內(nèi)賴氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸等氨基酸及嘌呤、嘧啶堿基的合成前體。它可作為K+、Mg2+離子的載體向心肌輸送電解質(zhì),從而改善心肌收縮功能,同時降低氧消耗,在冠狀動脈循環(huán)障礙缺氧時,對心肌有保護作用。 2、食品工業(yè)中,用作調(diào)味料添加到各種清涼飲料中,也是鈣、鈉、鎂等天門冬氨酸鹽的主要原料,同時也是糖代用品阿斯巴甜的主要生產(chǎn)原料。 |
產(chǎn)品質(zhì)量標準—QB1118-1991/AJI92
項目 |
指標 |
L-天門冬氨酸含量(以干基計),w% |
98.5~101.0 |
干燥失重,w/% |
≤ 0.2 |
重金屬(以Pb計),(mg/kg) |
≤ 10.0 |
鐵鹽(以Fe計), (mg/kg) |
≤ 10.0 |
氯化物(以CL計),w% |
≤ 0.02 |
硫酸鹽含量,w% |
≤ 0.02 |
銨鹽(以NH+4計)w% |
≤ 0.02 |
砷鹽(以As計),(mg/kg) |
≤ 1.0 |
PH值 |
2.5-3.5 |
其他氨基酸 |
不得檢出 |
灼燒殘渣,w/% |
≤ 0.10 |
比旋光度αm(20℃,D)/[( o)·dm2·kg-1] |
+24.80~+25.80 |
透光率% |
≥98.0 |
產(chǎn)品使用范圍
1、在中國藥典2015年第2部規(guī)定為氨基酸類藥。*
2、出口加工產(chǎn)品使用參考出口國家標準;
3、在食品工業(yè)中作為香料使用,在我國食品安全國家標準 食品添加劑使用標準(GB2760-2014)中將L-天門冬氨酸列為可使用的
合成香料來源(S0848)未規(guī)定使用量;
* 該品作為藥品原料時我司沒有銷售,可按AJI92標準在外貿(mào)出口加工產(chǎn)品使用;