產(chǎn)品中心
小麥纖維
產(chǎn)品描述-Production Descriptio
產(chǎn)品從精制小麥通過特殊工藝生產(chǎn)而得,呈淡白色,無香無味;產(chǎn)品從原料到產(chǎn)品,包括加工過程均沒有經(jīng)過基因改性,且所有產(chǎn)品經(jīng)試均為非轉(zhuǎn)基因,不包含歐盟1169/2011標(biāo)準(zhǔn)提及的過敏源,產(chǎn)品生產(chǎn)過程中未經(jīng)過輻照,不含其他任何添加劑;
產(chǎn)地&品牌- Origin Brand
波蘭 Interfiber
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)-Quality Standard
質(zhì)量指標(biāo) |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
感官指標(biāo) |
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外觀 |
白色或類白色粉末 |
物理性狀 |
松散狀 |
性狀 |
中性 |
氣味 |
中性 |
感官特性 |
細(xì)膩粉末,無香無味 |
理化指標(biāo) |
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總膳食纖維含量(以干基計)/(g/100g) 其中可溶性膳食纖維 |
≥96 ≤1.0 |
干燥失重/(g/100g) |
≤8.0 |
PH 值(10%懸濁液) |
5-8 |
面筋含量 |
不含 |
松裝密度 |
220-270g/L |
灰分/(g/100g) |
≤3.0 |
砷(以As計)/(mg/kg) |
≤1.0 |
鉛(以Pb 計)/(mg/kg) |
≤2.0 |
鎘(以Cd計)/(mg/kg) |
≤1.0 |
汞(以Hg計)/(mg/kg) |
≤1.0 |
微生物指標(biāo) |
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菌落總數(shù)/(CFU/g) |
≤10000 |
霉菌&酵母菌/(CFU/g) |
≤200 |
大腸桿菌 |
25g不含 |
沙門氏菌 |
25g不含 |
纖維長度分析 |
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≥32um |
≤5% |
≥90um(WF 90) |
≤5% |
營養(yǎng)成分表-Nutritional Value
指標(biāo) |
參數(shù) |
能量(1) |
771kj/192 kcal |
脂肪 其中反脂肪酸 |
0g 0g |
碳酸水化合物(2) 其中糖含量 |
1.1g ≤0.1g |
膳食纖維 |
94g |
蛋白質(zhì) |
0g |
鹽類(3) |
0.93g |
1、膳食纖維換算因子為8kj/g,2kcal/g 2、只計算可被人體消化吸收的部分 3、以2.5倍的鈉計 |
包裝-Packing
20g/袋 600kg/托
儲存條件-Storage
儲存在陰涼、干燥、通風(fēng)好的環(huán)境中溫度不超過25