產(chǎn)品中心
VB-h(肌醇)
基本信息
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分子式 |
C6H12O6 |
分子量 |
180.16 |
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CAS |
87-89-8 |
保質(zhì)期 |
2年 |
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執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
衛(wèi)生部公告2011年第19號 |
包裝規(guī)格 |
25kg/箱 |
產(chǎn)品特性
肌醇（inositol）是一種水溶性維生素；維生素B族中的一種，肌醇和膽堿一樣是親脂肪性的維生素，又稱為環(huán)己六醇，白色晶體粉末（無結(jié)晶水），風(fēng)化性結(jié)晶（含二分子結(jié)晶水）。為白色或類白色結(jié)晶性粉末。其水溶液對石蕊呈中性，無旋光性。在空氣中穩(wěn)定。每克溶于6mL水中，在乙醇中極微溶，不溶于乙醚及氯仿。
產(chǎn)品功能
肌醇作為營養(yǎng)強化劑，肌醇是機體內(nèi)脂類代謝的必需維生素，屬營養(yǎng)增補劑?？梢越档湍懝檀?；促進(jìn)健康毛發(fā)的生長，防止脫發(fā)；預(yù)防濕疹；幫助體內(nèi)脂肪的再分配（重新分布）；有鎮(zhèn)靜作用。能制成維生素類藥及降血脂藥，促進(jìn)肝及其他組織中的脂肪新陳代謝和細(xì)胞的生長，用于脂肪肝、高血脂的輔助治療。
產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
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項目 |
指標(biāo) |
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肌醇含量（以干基計）(w%) |
97~101 |
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鈣 |
通過試驗 |
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氯化物(w/%) |
≤ 0.005 |
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鉛(Pb)mg/kg |
≤ 4 |
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硫酸鹽，w/% |
≤ 0.006 |
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干燥失重，w/% |
≤ 0.5 |
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灼燒殘渣，w/% |
≤ 0.1 |
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熔點， ℃ |
224~227 |
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干燥溫度為105℃，干燥時間為4h. |
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產(chǎn)品適用范圍
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食品分類號 |
食品類別名稱 |
使用量 |
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01.03.02 |
調(diào)制乳粉(僅限孕產(chǎn)婦用乳粉) |
210 mg/kg ~ 250 mg/kg |
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14.02.03 |
果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵產(chǎn)品等) |
60 mg/kg ~ 120 mg/kg |
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14.04.02.02 |
風(fēng)味飲料 |
60 mg/kg ~ 120 mg/kg |
*特殊膳食用食品（13.0類）保健食品、備案制產(chǎn)品請參照各自對應(yīng)的產(chǎn)品類別相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行添加。
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