產(chǎn)品中心
亞硒酸鈉
基本信息
分子式 |
Na2SeO3 |
分子量 |
172.94 |
CAS |
10102-18-8 |
保質(zhì)期 |
1.5年 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
GB26687-2011 |
包裝規(guī)格 |
10kg/箱 |
產(chǎn)品特性
本品是以麥芽糊精為載體,少量維生素C為輔料,通過噴霧干燥工藝對食品級亞硒酸鈉進(jìn)行均勻稀釋與包埋,產(chǎn)品呈白色粉末狀,具有硒元素含量均勻分布穩(wěn)定,生理毒性小,產(chǎn)品流動性強,不屬于有毒危險品,在使用、運輸、儲存上更加方便操作。 |
產(chǎn)品功效
亞硒酸鈉在食品工業(yè)中作為硒元素強化的主要來源之一,硒在人體生理功效具有如下功能: ①. 硒有抗癌作用。人體缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、腎癌、前列腺癌、膀胱癌、宮頸癌、白血病等。 ②. 硒有抗氧化作用。硒是最好的抗衰老物質(zhì),如果人體缺少了硒就會“不再年輕”, 會導(dǎo)致未老先衰; ③. 硒能夠增強人體免疫力。缺硒使人體的免疫能力下降。 ④. 硒有拮抗有害重金屬的作用。缺硒易引發(fā)鉛、砷、鎘等重金屬中毒癥狀。 ⑤. 硒能夠調(diào)節(jié)維生素A、維生素C、維生素E、維生素K的吸收與利用。缺硒能引發(fā)近視、白內(nèi)障、視網(wǎng)膜病、眼底疾病、老年黃斑變性等疾病。 ⑥. 硒有調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)的合成的功能。缺硒能引發(fā)蛋白質(zhì)能量缺乏性營養(yǎng)不良,染色體損害等。 ⑦. 硒能夠增強生殖功能。缺硒能引發(fā)射精受阻,精子活力低下、發(fā)生畸形,受胎率降低,子宮炎發(fā)病率升高 ⑧. 硒是肌肉的功能的重要成分,缺硒會使骨骼肌萎縮和呈灰白色條紋,發(fā)生心肌受損,心肌細(xì)胞致密性變化,脂質(zhì)增多,鈣質(zhì)沉積,導(dǎo)致疾病發(fā)生。 |
產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
項目 |
指標(biāo) |
Se含量,w% |
0.95~1.15 |
干燥失重(105℃,2h)w/% |
≤ 6.0 |
鉛(Pb)(mg/kg) |
≤0.50 |
砷(As)(mg/kg) |
≤ 0.30 |
菌落總數(shù),cfu/g |
≤ 1000 |
霉菌和酵母菌, cfu/g |
≤ 25 |
大腸菌群,cfu/g |
≤ 10 |
產(chǎn)品使用范圍-以營養(yǎng)強化劑
食品分類號 |
食品類別名稱 |
使用量 |
01.03.02 |
調(diào)制乳粉(僅限兒童用乳粉) |
140 μg/kg ~ 280 μg/kg |
調(diào)制乳粉(僅限孕產(chǎn)婦用乳粉) |
60 μg/kg ~ 130 μg/kg |
|
06.02 |
大米及制品 |
140 μg/kg ~ 280 μg/kg |
06.03 |
小麥粉及其其制品 |
140 μg/kg ~ 280 μg/kg |
06.04 |
雜糧粉其及制品 |
140 μg/kg ~ 280 μg/kg |
07.01 |
面包 |
140 μg/kg ~ 280 μg/kg |
07.03 |
餅干 |
30 μg/kg ~ 110 μg/kg |
14.03.01 |
含乳飲料 |
50 μg/kg ~ 200 μg/kg |
*特殊膳食用食品(13.0類)保健食品、備案制產(chǎn)品請參照各自對應(yīng)的產(chǎn)品類別相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行添加,同時關(guān)注國家相關(guān)部門新法規(guī)公告關(guān)于新
增或擴項說明.