產(chǎn)品中心
VD3-1Mill.IU/g
基本信息
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分子式 |
C27H44O |
分子量 |
384.64 |
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CAS |
67-97-0 |
保質(zhì)期 |
2年 |
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執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
GB26687-2011 |
包裝規(guī)格 |
25kg/箱 |
產(chǎn)品特性
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本品以維生素D3為原料,以其他天然植物油如玉米油、葵花籽油為載體，添加適量抗氧化劑進(jìn)行復(fù)配而成，產(chǎn)品呈淡黃色透明、清澈油狀液體。 |
產(chǎn)品功能
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作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑，它具有以下功能： 1、提高機(jī)體對鈣、磷的吸收，使血漿鈣和血漿磷的水平達(dá)到飽和程度。 2、促進(jìn)生長和骨骼鈣化，促進(jìn)牙齒健全； 3、通過腸壁增加磷的吸收，并通過腎小管增加磷的再吸收； 4、維持血液中檸檬酸鹽的正常水平； 5、防止氨基酸通過腎臟損失。 |
產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
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項(xiàng)目 |
指標(biāo) |
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VD3含量(IU/g) |
102~110萬 |
| 外觀 | 淡黃色透明油狀液體 |
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鑒別試驗(yàn) |
在含量測定項(xiàng)下記錄的色譜圖中，供試品溶液主峰的保留時(shí)間與對照品溶液主峰的保留時(shí)間一致 |
| 吸光度 | ≤0.8 |
| 酸值 | ≤ 2.0 |
| 過氧化值 | ≤ 2.0meq/kg |
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鉛(Pb)(mg/kg) |
≤ 2.0 |
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砷(mg/kg) |
≤ 2.0 |
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重金屬(以Pb計(jì)), mg/kg |
≤ 10.0 |
| 汞（以Hg計(jì)），mg/kg | ≤ 0.1 |
| 鎘（以Cd計(jì)），mg/kg | ≤ 1.0 |
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菌落總數(shù)(CFU/g) |
≤ 1000.00 |
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霉菌及酵母菌(CFU/g) |
≤ 100.0 |
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大腸菌群(MPN/g) |
≤ 3.0 |
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沙門氏菌 |
不得檢出 |
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金黃色葡萄球菌 |
不得檢出 |
| 甲醇，/% | ≤0.3 |
| 正己烷,/% | ≤0.029 |
| 丙酮,/% | ≤0.5 |
| 甲酸甲酯,/% | ≤0.01 |
產(chǎn)品使用范圍-以營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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食品分類號 |
食品類別名稱 |
使用量 |
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01.01.03 |
調(diào)制乳粉 |
10 μg/kg ~ 40 μg/kg |
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01.03.02 |
調(diào)制乳粉(兒童用乳粉和孕產(chǎn)婦用乳粉除外) |
63 μg/kg ~ 125μg/kg |
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調(diào)制乳粉(僅限兒童用乳粉) |
20 μg/kg ~ 112 μg/kg |
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調(diào)制乳粉(僅限孕產(chǎn)婦用乳粉) |
23 μg/kg ~ 112 μg/kg |
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02.02.01.02 |
人造黃油及其類似制品 |
125 μg/kg ~ 156 μg/kg |
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03.01 |
冰淇淋類、雪糕類 |
10 μg/kg ~ 20 μg/kg |
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04.04.01.07 |
豆粉、豆?jié){粉 |
15 μg/kg ~ 60 μg/kg |
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04.04.01.08 |
豆?jié){ |
3 μg/kg ~ 15 μg/kg |
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06.05.02.03 |
藕粉 |
50 μg/kg ~ 100 μg/kg |
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06.06 |
即食谷物，包括輾軋燕麥（片） |
12.5 μg/kg ~ 37.5 μg/kg |
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07.03 |
餅干 |
16.7 μg/kg ~ 33.3 μg/kg |
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07.05 |
其他焙烤食品 |
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