產(chǎn)品中心
VA醋酸酯2.8Mill. IU/g
基本信息分子式C22H32O2分子量328.49CAS127-47-9保質(zhì)期3年執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB14750-2010包裝規(guī)格50kg桶產(chǎn)品特性產(chǎn)品呈黃色油狀，冷凍后可固化，熔點(diǎn)57～58℃，稍有異臭，堿性條件下較穩(wěn)定，酸性條件下不穩(wěn)定，受熱或鐵、銅等金屬離子可促進(jìn)其分解，易氧化，受紫外線照射則分解，不溶于水，溶于乙醚、乙醇、氯仿和植物油等。產(chǎn)品功能作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑，缺乏維生素A，可引起夜盲癥，間接影響上皮細(xì)胞保護(hù)及防止感染的作用，以及粘膜表皮角化、骨變化、神經(jīng)變性和生長發(fā)育停止，同時對精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的，維生素A還是丘腦、腦垂體等重要內(nèi)分泌激素的營養(yǎng)成分。當(dāng)其不足時，不能卵巢發(fā)出正常的分泌激素的指令，致使卵巢功能低下，男性激素相對增加，皮膚容易長粉刺，影響皮膚的美觀，同時有助于免疫系統(tǒng)功能正常和袪除老年班的功效。產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目指標(biāo)維生素A含量w%97~103，280-308萬IU酸值以KOH計(jì)mgg≤2.0過氧化值試驗(yàn)通過試驗(yàn)吸收系數(shù)比0.85鉛mgkg≤2.0砷mgkg≤2.0汞*mgkg≤0.1鎘*mgkg≤1.0*是BASF產(chǎn)品技術(shù)額外指標(biāo)要求產(chǎn)品適用范圍食品分類號食品類別名稱使用量01.01.03調(diào)制乳600μgkg~1000μgkg01.03.02調(diào)制乳粉兒童用乳粉和孕產(chǎn)婦用乳粉除外3000μgkg~9000μgkg調(diào)制乳粉僅限兒童用乳粉1200μgkg~7000μgkg調(diào)制乳粉僅限孕產(chǎn)婦用乳粉2000μgkg~10000μgkg02.01.01.01植物油4000μgkg~8000μgkg02.02.01.02人造黃油及其類似制品4000μgkg~8000μgkg03.01冰淇淋類、雪糕類600μgkg~1200μgkg04.04.01.07豆粉、豆?jié){粉3000μgkg~7000μgkg04.04.01.08豆?jié){600μgkg~1400μgkg06.02.01大米600μgkg~1200μgkg06.03.01小麥粉600μgkg~1200μgkg06.06即食谷物，包括輾軋燕麥（片）2000μgkg~6000μgkg07.02.02西式糕點(diǎn)2330μgkg~4000μgkg07.03餅干2330μgkg~4000μgkg14.03.01含乳飲料300μgkg~1000μgkg14.06固體飲料4000μgkg~17000μgkg16.01果凍600μgkg~1000μgkg16.06彭化食品600μgkg~1500μgkg*特殊膳食用食品（13.0類）保健食品、備案制產(chǎn)品請參照各自對應(yīng)的產(chǎn)品類別相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行添加。
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