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L-苯丙氨酸


基本信息

分子式

C9H11NO2

分子量

165.19

CAS

63-91-2

保質(zhì)期

2

執(zhí)行標準

QB/T4264-2011

中國藥典2015年二部/FCC標準

包裝規(guī)格

25kg/

 

產(chǎn)品特性

本品是生物質(zhì)為原料,經(jīng)生物發(fā)酵、酶法轉(zhuǎn)化或提取精制而得,產(chǎn)品無色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。約于283℃熔化并分解。10%水溶液的pH值為5.4~6.0。在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定。與葡萄糖一起加熱則著色。堿性下不穩(wěn)定。溶于水(3g/100ml,25℃)。難溶于乙醇、稀無機酸和堿性溶液。

產(chǎn)品功效

L-苯丙氨酸對成人是必需氨基酸。

1、氨基酸類藥.L-苯丙氨酸是具有生理活性的芳香族氨基酸,是人體和動物不能靠自身自然合成的必需氨基酸之一,是復配氨基酸輸液的重要成份;用于醫(yī)藥,是苯丙氨芐、甲酸溶肉瘤素等氨基酸類抗癌藥物的中間體,也是生產(chǎn)腎上腺素、甲狀腺素和黑色素的原料;已有研究表明,L-苯丙氨酸可作為抗癌藥物的載體將藥物分子直接導入癌瘤區(qū),其效果是其他氨基酸的3~5倍。這樣既可以抑制癌瘤生長,又可以降低藥物的毒副作用。苯丙氨酸是芳香族氨基酸,屬必需氨基酸,對幼兒尤其重要。在生物體內(nèi)經(jīng)曲莽草酸、分支酸和苯丙酮酸合成,分解代謝則通過苯丙氨酸加氧酶的作用轉(zhuǎn)化為酪氨酸,進而分解為乙酰乙酸進人TCA循環(huán)。其生理作用與酪氨酸有關??捎绊懠谞钕偌に睾兔l(fā)、皮膚的黑色素。

2、食品工業(yè)中用于食品,可添加于焙烤食品中,強化苯丙氨酸的營養(yǎng)作用,還與糖類發(fā)生氨基-羧化反應以改善食品香味,并補充人體所需功能性食品氨基酸平衡。

產(chǎn)品質(zhì)量標準—QB/T4264-2011

項目

指標

鑒別試驗

試驗的紅外光吸收圖譜按光說集983圖一致

L-苯丙氨酸含量(以干基計),w%

98.5~101.0

干燥失重,w/%

≤ 0.3

重金屬(以Pb計),(mg/kg)

≤ 15.0

鐵鹽(以Fe計), (mg/kg)

≤ 10.0

硫酸鹽含量,w%

≤ 0.03

氯化物(以CL計),w%

≤ 0.03

銨鹽(以NH+4計)w%

≤ 0.03

砷鹽(以As計),(mg/kg)

≤ 1.5

其他氨基酸

不得檢出

PH值

5.4-6.0

灼燒殘渣,w/%

≤ 0.10

比旋光度αm(20℃,D)/[( o)·dm2·kg-1]

-33.20~-35.20

透光率%

≥93.0

砷鹽(以As計),(mg/kg)

≤ 1.0

菌落總數(shù)/(cfu/g)

≤ 3000

大腸菌群(cfu/g)

≤ 10

致病菌(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌) (cfu/g)

不得檢出

產(chǎn)品使用范圍

1、在中國藥典2015年第2部規(guī)定為氨基酸類藥。*

2、出口加工產(chǎn)品使用參考出口國家標準;

* 該品作為藥品原料時我司沒有銷售,可按FCC標準在外貿(mào)出口加工產(chǎn)品使用;