產(chǎn)品中心
硫酸亞鐵
基本信息
分子式 |
FeSO4·nH2O |
分子量 |
278.01(七水物) |
CAS |
7782-63-0 |
保質(zhì)期 |
2年 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
GB29211-2012 |
包裝規(guī)格 |
25kg/袋 |
產(chǎn)品特性
本品是以鐵粉與硫酸反應(yīng),經(jīng)精制生產(chǎn)工藝而得,七水品呈藍(lán)綠色粒狀晶體,干燥品呈灰色或淺綠色粉末,相對密度:1.897(一水),溶于水,甘油,不溶于乙醇,沸點(diǎn):330℃在760mmHg,具有還原性,受高溫分解,在干燥空氣中會風(fēng)化,在潮濕空氣中容易氧化成難溶于的棕黃色堿式硫酸鐵,產(chǎn)品有刺激性鐵腥味. |
產(chǎn)品功效
硫酸亞鐵在食品工業(yè)中主要用作凈水劑和營養(yǎng)強(qiáng)化劑. |
產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
項目 |
指標(biāo) |
硫酸亞鐵含量,w% |
七水99.5~104.5干燥品86~89 |
酸不溶物,w% |
≤ 0.05 |
鉛(Pb)(mg/kg) |
≤ 2.0 |
砷(As)(mg/kg) |
≤ 3.0 |
總汞(Hg計),(mg/kg) |
≤ 1.0 |
產(chǎn)品使用范圍-以營養(yǎng)強(qiáng)化劑
食品分類號 |
食品類別名稱 |
使用量 |
01.01.03 |
調(diào)制乳 |
10 mg/kg ~ 20 mg/kg |
01.03.02 |
調(diào)制乳粉(兒童用乳粉和孕產(chǎn)婦用乳粉除外) |
60 mg/kg ~ 200 mg/kg |
調(diào)制乳粉(僅限兒童用乳粉) |
25 mg/kg ~ 135 mg/kg |
|
調(diào)制乳粉(僅限孕產(chǎn)婦用乳粉) |
50 mg/kg ~ 280 mg/kg |
|
04.04.01.07 |
豆粉、豆?jié){粉 |
46 mg/kg ~ 80 mg/kg |
05.02.02 |
除膠基糖果以外的其他糖果 |
600 mg/kg ~ 1200 mg/kg |
06.02 |
大米及制品 |
14 mg/kg ~ 26 mg/kg |
06.03 |
小麥粉及其其制品 |
14 mg/kg ~ 26 mg/kg |
06.04 |
雜糧粉其及制品 |
14 mg/kg ~ 26 mg/kg |
06.06 |
即食谷物,包括輾軋燕麥(片) |
35 mg/kg ~ 80 mg/kg |
07.01 |
面包 |
14 mg/kg ~ 26 mg/kg |
07.02.02 |
西式糕點(diǎn) |
40 mg/kg ~ 60 mg/kg |
07.03 |
餅干 |
40 mg/kg ~ 80 mg/kg |
07.05 |
其他焙烤食品 |
50 mg/kg ~ 200 mg/kg |
12.04 |
醬油 |
180 mg/kg ~ 260 mg/kg |
14.0 |
飲料類(除14.01、14.02及14.06涉及品種除外) |
10 mg/kg ~ 20 mg/kg |
14.06 |
固體飲料 |
95 mg/kg ~ 220 mg/kg |
16.01 |
果凍 |
10 mg/kg ~ 20 mg/kg |
*特殊膳食用食品(13.0類)保健食品、備案制產(chǎn)品請參照各自對應(yīng)的產(chǎn)品類別相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行添加,同時關(guān)注國家相關(guān)部門新法規(guī)公告關(guān)于新
增或擴(kuò)項說明.